General Principles/Algemene Beginselen

Soort comité

Het ‘Codex Comité Algemene Beginselen’ is een horizontaal comité.

Wordt voorgezeten door

Frankrijk

Doelstelling

Doel van dit comité is het ontwikkelen van normstellingen met betrekking tot de internationale handel in levensmiddelen. Dit comité behandelt onderwerpen die breed toepasbaar zijn voor alle comités, zoals bijvoorbeeld afspraken inzake ‘risicoanalyse’ of ‘traceerbaardheid. Dit comité is de afgelopen jaren ook belast geweest met de evaluatie en reorganisatie van de Codex Alimentarius en de oprichting van het Codex Trust Fund ter ondersteuning van ontwikkelingslanden.