Methods of Analysis and Sampling/Analyse-methodes (CCMAS)
Bekijk de verslagen onderaan de pagina.
Wordt voorgezeten door: Hongarije
Het Codex Comité voor Analyse-methodes en Bemonstering (CCMAS) ontwikkelt internationale criteria en richtlijnen voor analysemethoden en bemonsteringstechnieken die worden toegepast bij de controle van voedselveiligheid en voedselkwaliteit. Deze richtlijnen zijn van groot belang om de betrouwbaarheid en vergelijkbaarheid van laboratoriumanalyses wereldwijd te waarborgen.
De commissie speelt een belangrijke rol in de onderbouwing van voedselwetgeving met wetenschappelijk verantwoorde analysemethoden, en daarom staan de in de Codex opgenomen analysemethoden internationaal in zeer hoog aanzien.
Daarnaast fungeert het CCMAS als coördinerend platform voor samenwerking met andere internationale organisaties en deskundigengroepen op het gebied van analysemethoden, laboratorium-kwaliteitsborging en referentieanalyses. Het comité beoordeelt en geeft commentaar op methoden die worden voorgesteld door andere Codex-comités, met uitzondering van die voor residuen van bestrijdingsmiddelen, additieven en microbiologische parameters.
Contact
Mounira Tarnich
Ministerie van LVVN