De Codex Alimentarius Commission (Codex) is een internationaal forum waaraan door 189 landen en 1 organisatie (Europese Unie) wordt deelgenomen. Het laatste lid is Eswatini, het voormalige Swaziland. Dit forum ontwikkelt internationale normen voor voedselproducten, met als doel de internationale volksgezondheid te beschermen en de eerlijkheid van de handel in voedselproducten te bevorderen.
De Codex is een VN-organisatie, onder de vlag van zowel de FAO (Internationale Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties) en de WHO (Wereldgezondheidsorganisatie). In Nederland valt de verantwoordelijkheid voor de deelname aan dit internationale forum deels onder het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit en deels onder het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport.
Tweets
- @CodexNL 👥 | CCCF also establishes and endorses permitted maximum levels or guideline levels for contaminants and n… https://t.co/E0WqD8G5Dm — 3 maanden 1 week ago
- @CodexNL 👥 | The Codex Committee on Contaminants in Food (CCCF) develops and elaborates standards, guidelines or co… https://t.co/RcLaqOpD9c — 3 maanden 1 week ago
- @FAOWHOCodex @CodexNL @codexguatemala1 @CodexHonduras @Egy_Codex @ACHIPIA @panaftosa_inf Thanks you #CodexFamily 👍🏻🇵🇦 — 9 maanden 1 week ago
- @FAOWHOCodex @Egy_Codex @CodexHonduras @CodexNL @codexguatemala1 @CodexAlimFR @ACHIPIA @AgrocalidadEC @FYongxiang How about JECFA? — 11 maanden 2 weken ago
- @Egy_Codex @CodexHonduras @CodexNL @codexguatemala1 @CodexAlimFR @ACHIPIA @AgrocalidadEC @FYongxiang 👥 | The Codex… https://t.co/Cg0Bx3BR0E — 11 maanden 2 weken ago
- Pre-summit for Food Systems Summit has started! https://t.co/4kIk7rf5zf — 1 jaar 2 weken ago