Voedseladditieven (CCFA)
Bekijk de verslagen onderaan de pagina.
Wordt voorgezeten door: China
Het Codex Comité voor Voedseladditieven (CCFA) ontwikkelt internationale normen en richtlijnen voor de veilige toepassing van additieven in voedingsmiddelen. Dit comité beoordeelt welke additieven toegestaan zijn in welke productgroepen en onder welke voorwaarden.
Bij de beoordeling van voedseladditieven ligt de nadruk op het beschermen van de volksgezondheid, waarbij zowel acute als chronische gezondheidsrisico’s van de inname van additieven worden meegenomen. De normen die het CCFA opstelt, vormen wereldwijd de basis voor regelgeving over het gebruik van additieven in de voedingsindustrie.
Het comité werkt nauw samen met internationale wetenschappelijke adviesorganen, zoals het Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), dat de veiligheid van additieven beoordeelt en aanbevelingen uitbrengt.
Contact
Mevrouw Lotte Bronswijk
Ministerie van VWS